Aima Ma'rifa
OFFRE DE STAGE !
Vous voulez vivre une nouvelle expérience et apprendre dans un environnement dynamique ? Nous recherchons des stagiaires et des employés motivés pour agrandir notre équipe.
Critères Généraux
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Avoir esprit de leadership
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Être actif(e), responsable, avoir un engagement total pendant la période de travail
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Avoir la capabilité de travailler seul et aussi en équipe.
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Candidats qui ont des expériences en F&B et diplôme en arts culinaires sont plus priorités
Contactez-nous pour savoir plus d'informations !
CURRICULUM VITAE
AIMA MA’RIFA
Assistante du Chef
Yogyakarta | +62 896-4949-9255 | aimamarifaaa@gmail.com
PROFIL PERSONNEL
Personne passionnée par la cuisine et la gastronomie. Sérieuse, créative et motivée à apprendre les techniques de préparation et de présentation des plats. Aime travailler en équipe et respecter les règles d’hygiène dans la cuisine.
EXPÉRIENCES
L’ARRIVÉE DU PRÉSIDENT DE LA FRANCE – Yogyakarta, Indonésie
Bénévolat pour l’Assistante de cuisine (12 mai 2024)
Décoration et dressage des plats.
Préparation du matériel de cuisine.
Respect des temps de service et de la meilleure qualité des plats.
ROYAL AMBARRUKMO HOTEL – Yogyakarta, Indonésie
Stage en Cuisine (décembre 2022 – février 2023)
Aide à la préparation des ingrédients et des plats.
Participation à la présentation et au service des repas.
Maintien de la propreté et de l’ordre dans la cuisine.
Soutien au chef dans la création du menu.
FORMATION
UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA (2019 - 2023)
D4 Études en Arts Culinaires - IPK 3,91
COMPÉTENCES
Préparation et présentation des plats
Pâtisserie et boulangerie de base
Créativité culinaire
Organisation et travail en équipe
Connaissances en hygiène alimentaire
Gestion des produits et des stocks.